Toller Kochkurs – Gesunde Gemeinde Grünbach am Schneeberg

Der österreichische Fisch

Unter diesem Motto stand der gelungene Kochabend mit Silvia Orthofer und Dieter Schmidt am 22. März 2019.

Kochinteressierte GrünbacherInnen waren wieder beisammen, um gesund und schnell zu kochen. Heimischer Fisch war das Thema, sei es als Vorspeise, sogar mit frisch zubereiteten Brot, als Zwischengang oder als Hauptgang.

Mit Freude, Leidenschaft und viel Grundwissen waren alle Teilnehmer bei der Sache. Natürlich wurden die zubereiteten Speisen gleich verkostet und als ausgezeichnet bewertet.

Dank an Silvia und Dieter.

Wir freuen uns auf den nächsten Abend mit dem Thema Einrexen/Einkochen also dem Haltbarmachen von Lebensmitteln durch Erhitzen unter Luftabschluss.

 

 

Familienfreundliche Gemeinde

Familie – der Grundstock unseres Lebens, die Basis unseres Wissens und unserer Erfahrungen

Wir, die Gemeinde Grünbach, bewerben uns um die Auszeichnung „Familienfreundliche Gemeinde“. Ich bin überzeugt, dass schon sehr viel bei uns für die Familien getan wurde und getan wird. Sei es, dass wir für unsere Kinder einen perfekten Lebensraum schaffen, dass wir für unsere Versorgung alles tun oder die Wanderwege für unsere älteren Gemeindemitglieder hegen und pflegen. Und noch viel mehr.

Diese Projekte sollen die Generationen wieder mehr zusammenbringen. Die Großfamilie von früher ist leider fast verschwunden. Aber wir können Räume schaffen, wo alle Altersgruppen miteinander reden und miteinander aktiv sein können. Wo die “Jungen” von den „Alten“ lernen können, wo die Passiven von den Aktiven mitgerissen werden.

Ich bin mir zu 100% sicher, dass jeder von uns Ideen, Vorschläge, Meinungen oder Überzeugungen zum Thema „Familienfreundliche Gemeinde“ hat. Bitte geben Sie das weiter und lassen Sie uns darüber reden. Wir werden dazu mit allen Interessierten ein Treffen bzw. eine Zukunftswerkstatt organisieren. Vorab bitte ich um Ihre Gedanken zu diesem so wichtigen Thema.

Sie können mir ein Email schreiben, mich anrufen oder auf der Gemeinde (bei der Amtsleitung) Ihre Vorstellungen in schriftlicher Form abgeben.

Gemeinsam gut für Grünbach, das ist die Zukunft.

Kurt Johannes Payr
Gemeinderat

Tel: 0664 5191660
Email: kjp57-2@hotmail.com